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segunda-feira, 9 de dezembro de 2013

ARROZ DE FORNO CREMOSO

Foto da Receita de Arroz de Forno Cremoso

Ingredientes

- 1 colher (sopa) de Qualy Cremosa sem sal
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 gomo de Linguiça tipo Calabresa em rodelas
- 1 cenoura ralada grosso
- ½ vidro de palmito picado, escorrido (150 g)
- 1 lata de ervilha, escorrida (200 g)
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 copo de Requeijão Speciale Sadia
- 3 ovos pequenos ligeiramente batidos

Preparo

1.Em uma panela derreta a Qualy em fogo médio e refogue a cebola e o alho. Junte a linguiça e deixe dourar. Desligue o fogo, acrescente a cenoura, o palmito, a ervilha, o arroz e o requeijão. Mexa e deixe amornar um pouco.
2. Junte os ovos ao arroz e misture bem. Despeje em um refratário retangular (19 x 27 cm), untado com Qualy e leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.

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