SALSICHA ENROLADA NO BACON

Ingredientes

• Salsicha
• Bacon em Fatias

Instruções

1. Corte a salsicha em 3 partes e enrole com uma tira de bacon.
2. Prenda com um palito, acomode em uma assadeira.
3. Leve para o forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até o bacon ficar crocante.

Observações

SALSICHA: Não precisa ser ferventada já que vai ao forno, mas caso queira pode lavar elas em água corrente para retirar o excesso de corante.
BACON: O bacon tem mania de encolher então não deixe muito rente ou vai acabar se soltando no forno.
SUBSTITUIÇÕES: Se desejar pode usar aquelas linguiças fininhas defumadas no lugar da linguiça e tiras de presunto no lugar do bacon.
TOQUE ESPECIAL: Se desejar pode pincelar molho barbecue antes de levar ao forno para deixar mais gostoso, ou sirva a parte como eu fiz.

CONGELAR: Se desejar deixe tudo montado e congele por até 3 meses, na hora de assar é só levar para o forno ainda congelado que não tem problema.