ABOBRINHAS AO FORNO

Inclua em seu cardápio esta receita saborosa de abobrinha ao forno. Uma delícia!
 
Ingredientes:
-1 abobrinha verde
-1 tomate
-30g de queijo parmesão ralado
-100 ml de azeite
-2 colheres (sopa) de molho de tomate
-sal e pimenta-do-reino

Preparo:
Lave a abobrinha e o tomate e corte-os em rodelas. Numa fôrma untada, disponha alternadamente as rodelas de abobrinha e tomate, formando um círculo e polvilhe-os com queijo ralado. Regue com o azeite, tempere com sal e pimenta a gosto e leve ao forno para gratinar.