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quinta-feira, 4 de janeiro de 2018

BATATINHA EM CONSERVA




Ingredientes:

Batatinhas bolinhas
Cebola ralada
Salsinha picada
Vinagre branco
Óleo
Sal a gosto

.
Preparo:


Lave bem as batatinhas esfregando-as e cozinhe-as com casca na 

panela de pressão ate que fiquem macias, não deixe passar do ponto, 
se forem bem pequenas as batatinhas assim que pegar pressão mais 
2 minutinhos e pode desligar. Escorra e na própria panela ainda quente 
despeje os demais ingredientes tampe e sacuda bastante pra misturar 
bem. Depois de fria colocar em um vidro ou pote e pode conservar na 
geladeira.

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