BOLINHOS DE BATATA FRITA EMOTICON HEART

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INGREDIENTES:

1/2 kg de batatas (descascadas)
2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheias
1 colher de sopa de maizena
2 colheres de farinha de trigo
1 ovo
Salsinha
Sal a gosto
Farinha de rosca
Óleo para fritar

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MODO DE PREPARO:

Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente 

pelo espremedor.
Em seguida acrescente a maizena, farinha de trigo, o queijo parmesão 

ralado, a salsinha, sal e o ovo. Misture tudo e
Deixe esfriar o suficiente para pôr as mãos
Passe um pouco de margarina nas mãos para não grudar e modele 

em cobrinhas, Passe na farinha de rosca, depois é só fritar em óleo quente.