PÉ DE MOLEQUE

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 vidro de glucose de milho (350g)
• 400g de amendoim torrado sem sal e com casca
• 1 caixa de flocos de arroz com chocolate
• 2 potes de pasta de amendoim (500g)

modo de preparo

Numa panela em fogo médio, coloque 1 xícara (chá) de açúcar, 1 vidro de glucose de milho (350g) e 2 potes de pasta de amendoim (500g). Mexa até derreter.
Tire do fogo e acrescente 400g de amendoim torrado sem sal e com casca e por último, 1 caixa de flocos de arroz com chocolate e misture bem.
Retire do fogo e despeje sobre uma forma retangular untada com manteiga. Deixe esfriar e corte em quadradinhos ou da maneira que desejar.