PÃO DE QUEIJO ROYAL

Modo de preparo

• Coloque os dois tipos de polvilho em uma vasilha e misture bem. Ferva o leite junto com o óleo e escalde o polvilho. Quando amornar essa mistura, junte os ovos um a um, misturando bem. Acrescente o queijo parmesão ralado o fermento PÓ ROYAL, o sal e amasse bem. Faça bolinhas, coloque em assadeira(sem untar) e asse em forno médio por aproximadamente 25 minutos.
• Dica de congelamento: Faça as bolinhas, coloque em uma assadeira e leve ao freezer até congelar. Retire e coloque em sacos plásticos.
• Os pãezinhos podem ficar congelados por até 3 meses.
• Tempo de preparo: 40 minutos.

Ingredientes

• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• 2 xícara(s) (chá) de polvilho doce
• 2 xícara(s) (chá) de polvilho azedo
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
• 100 gr de parmesão ralado(s)
• 4 unidade(s) de ovo
• quanto baste de sal