quinta-feira, 28 de novembro de 2013
MOLHO VERDE
INGREDIENTES
2- Ovos
1\2- Limão
1- Colher (café) de Sal
3- Colheres (sopa) de Cheiro-Verde (salsinha e cebolinha)
2- Colheres (sopa) de Mostarda
1 e 1\2- Copo (americano) de Óleo
PREPARO
Coloque no liquidificador os Ovos, o Limão, o Sal, o Cheiro-Verde e a Mostarda.
Bata por dois minutos.
Sem desligar o liquidificador vá acrescentando o Óleo devagar até que forme uma mistura bem firme .
Leve a geladeira e deixe descansar por dez minutos.
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