PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

PIZZA DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

Massa

1 xícara (chá) de leite

1 ovo

1 colher(chá) de sal

1 colher(chá) de açúcar

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher(sopa) de fermento em pó

margarina e farinha de trigo(para untar)

Cobertura

1 xícara (chá) de molho de tomate

300 g de peito de peru defumado fatiado

300 g de queijo mussarela fatiado

2 tomates grandes cortados em rodelas

azeitonas

orégano a gosto

azeite

Modo de Preparar:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até que fiquem bem misturados.
Em seguida, despeje a massa em uma assadeira redonda para pizza, untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido por cerda de 20 minutos(180º), se precisar fure com garfo .
Depois, retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a pizza, coloque por cima as fatias de peito de peru, depois o queijo mussarela, as rodelas de tomate(temperados com sal e o orégano), azeitonas de sua preferência. Regue a seguir com um fio de azeite e volte a pizza ao forno novamente até que o queijo derreta, por cerca de 10 minutos.

Obs.: Esta cobertura da pizza é só uma sugestão, pode fazer a seu gosto, fica deliciosa!