Ingredientes:
2 dentes de alho, sem o miolinho que deixa o sabor mais forte
100 gramas de manjericão fresco, usar logo que lavar para não escurecer
10 gramas de pinoli
50 g de queijo pecorino ou parmesão, ralado de ótima qualidade
Azeite de ótima qualidade
Modo de Fazer:
Coloque nesta ordem os item em um mini processador e aos poucos vá adicionando
os ingredientes, coloque em uma pote legal e sirva!Eu uso o
molho pesto de manjericão com quase tudo, amoooo! Uso na salada de folhas,
na caprese, no macarrão, sanduíches …
Nenhum comentário:
Postar um comentário