Ingredientes:
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola cortada em fatias
2 tomates partidos em 4
1 colher de chá de vinagre
sal e pimenta do reino á gosto
Cheiro verde picado á gosto
água
Como fazer:
Refogue no óleo as rodelas de cebola, junte os tomates, refogue mais um pouco
e pingue algumas gotas de vinagre.
Acrescente uma pitada de pimenta do reino, o sal o cheiro verde e um pouco de
água , deixando ferver por uns 6 minutos.
** Pode ser empregado em qualquer prato que requeira um molho rápido e fácil!!
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