Rosca de natal
1 lata de leite condensado
A mesma medida de água
½ medida de óleo
4 ovos
100g de fermento em tablete
1 kg de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de frutas cristalizadas
2 xícaras (chá) de uvas passas
eu usei essência de panetone na massa
modo de fazer
Dissolva o fermento na água morna
Misture o leite condensado, a margarina e os ovos
Acrescente aos poucos a farinha de trigo mexendo até que se solte facilmente das mãos
Sove por uns 10 minutos
abra a massa coloque as frutas e enrole como rocambole corte em pedaços e coloque na forma para assar
A mesma medida de água
½ medida de óleo
4 ovos
100g de fermento em tablete
1 kg de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina
3 xícaras (chá) de frutas cristalizadas
2 xícaras (chá) de uvas passas
eu usei essência de panetone na massa
modo de fazer
Dissolva o fermento na água morna
Misture o leite condensado, a margarina e os ovos
Acrescente aos poucos a farinha de trigo mexendo até que se solte facilmente das mãos
Sove por uns 10 minutos
abra a massa coloque as frutas e enrole como rocambole corte em pedaços e coloque na forma para assar
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