RISOTO CAIPIRA

RISOTO CAIPIRA

2 kg de costelinha de porco picadinha

6 cebolas

10 tomates

2 linguiças calabresa picada

Azeitona

Cebolinha e salsinha

Modo de preparo

Refogue a cebola, e logo em seguida a costelinha já temperada a gosto, e deixe até fritar, depois vá pingando água atá cozinhar;

Jogue o tomate picado e derreta até virar um creme, e logo em seguida a calabresa já picada e frita;

Misture o arroz já pré cozido e levemente temperado e jogue a azeitona, a cebolinha e salsinha.