AZEITE AROMATIZADO

Essa dica é boa para temperar saldas, para colocar no pão quentinho, ou usar em receitas…

Ingredientes:

• Azeite extra virgem. (Quanto menor a ácidez do azeite melhor será o resultado)
• Alecrim
• Manjericão

Preparo:

•  Amarre uns ramos de manjericão e alecrim;
• Coloque-os em um frasco de vidro. Despeje o azeite até cobrir totalmente os ramos.
• Espere alguns dias para utiliza-lo

Dica: Ideal é que use o próprio frasco do azeito, colocando os ramos de forma que fiquem totalmente cobertos.