- INGREDIENTES
- 500 g de barriga fresca de porco
- 1 sachê de tempero para carne em pó
- 1 xícara (chá) de óleo
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
1º) Corte a barriga de porco em cubos de 3 cm de largura. Tempere-os com 1 sachê de tempero para carne
em pó e coloque na panela com o óleo já quente. Mexa rapidamente os
cubos para que se soltem, tampe a panela, deixe em fogo médio e conte 10
minutos após pegar pressão. Retire a pressão, abra a panela e retire os
torresmos com uma escumadeira. Salpique sal a gosto e sirva em seguida.
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