Modo de Preparo:
- Deixe o creme de leite no freezer por mais ou menos 15 minutos
- (o tempo suficiente para ficar bem gelado)
- Coloque na batedeira o creme de leite, o açúcar, as gotas de baunilha e o emulsificante
- Bata em velocidade alta por 10 minutos
- Utilize na cobertura de bolos, sorvetes ou mesmo em frutas frescas
Ingredientes :
200 ml de creme de leite de caixinha
4 colheres (sopa) de açúcar
Gotas de baunilha a gosto
1 colher (sopa) de emulsificante (para sorvete)
4 colheres (sopa) de açúcar
Gotas de baunilha a gosto
1 colher (sopa) de emulsificante (para sorvete)
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