FAROFA PRÁTICA DE CARNE

ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola grande ralada
• 1 colher (sopa)  de páprica picante
• 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubinhos
• 2 xícaras (chá) de flocos de milho
• 500 g de carne moída sem gordura
• Sal e pimenta-dedo-de-moça picada a gosto

modo de preparo

1. Numa panela, esquente o óleo, doure a cebola e refogue a carne até ficar bem macia. 
2. Junte a páprica, o tomate e deixe no fogo por mais três minutinhos. 
3. Tempere com o sal e a pimenta. 
4. Adicione a salsa e a cebolinha. 
5. No final junte os flocos de milho, misture bastante e sirva logo.