PÃO GELADO

Ingredientes
01 peito de frango cozido com tempero a gosto (prefiro sem temperos verdes, coloco cebola ralada, alho e sal.).
01 vidro de palmito picado escorrido
01 lata de milho verde escorrido
01 xícara de azeitona picada
02 tomates sem caroços picados (pode substituir por tomate seco)
01 lata de creme de leite com o soro
01 vidro pequeno de maionese ou creme de ricota
08 colheres de sopa de azeite
02 pães de forma sem casca e picados em cubos

Modo de Fazer:
Corte os pães de forma em cubos.
Em uma bacia grande misture o pão de forma e o restante dos ingredientes, misture bem. Unte uma forma com azeite, espalhe toda pasta, apertando bem para quando desenformar ficar uniforme. Leve à geladeira por 03 horas. Desenforme e sirva decorado a gosto, tipo batata palha, cenoura ralada…