BOLO VERDE DE LIMÃO

INGREDIENTES
Ingredientes

4 ovos
1/2 copo de óleo
2 copos de açúcar, não muito cheio
1 copo de leite
1 caixa de gelatina de limão

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de Fermento em pó

Cobertura e Recheio:
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões

MODO DE PREPARO
Massa:
Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar (bem batidos)
Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver
Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o pó Royal, mexendo sempre, colocando o leite
Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha
Depois de assado e ainda quente, fure com o garfo

Cobertura:
Bata no liquidificador o leite condensado com suco de 3 limões até formar uma cobertura homogênea
Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio