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quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

BOLO DE BANANA SEM AÇÚCAR, SEM LEITE E SEM FARINHA



Fiz o tal bolo de banana que não leva açúcar, nem leite, nem manteiga e nem farinha ... Ficou divino !!!
Bolo saudável (sem leite, sem açúcar e sem farinha!)
3 ovos
5 bananas nanicas bem maduras
2 xícaras de aveia
1 copo de damasco picado
1/2 copo de nozes picadas
1/2 copo de uva passa
1/2 copo de ameixa preta picada
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos com as bananas.
Passar para um refratário e misturar os outros ingredientes
Colocar em forma untada e assar em forno médio até dourar.

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