 |
INGREDIENTES..
1 xic. de feijão ( macassar ou fradinho ) água o quanto baste para cozinhar o feijão. 1 envelope de sazon do amarelo. 1 e meia linguiça e calabresa picada. bacon picado à gosto. meia cebola ralada. 2 colheres de sopa de óleo ou azeite. 3 dentes de alho amassados. 1 colher de (sopa) de margarina. 2 ovos. cheiro verde picado. farinha de mandioca. sal à gosto. PREPARO... Lvae o feijão e coloque para cozinhar com o sazón na panela de pressão. Depois escorra e reserve. Coloque o óleo na panela com a linguiça e o bacon e dê uma fritada, quando estiver douradinhos acrescente a cebola ralada e o alho, dê mais uma fritada e coloque a maragarina, depois que derreter acrescente os ovos e mexa até fritar. Adicione o feijão, misture.. a farinha e o cheiro verde, misture bem e sirva em seguida... se desejar acrescente sal. É UMA DELÍCIA!!!!!!! BOM APETITE!!!!! |
Nenhum comentário:
Postar um comentário