OMELETE DE FORNO

Ingredientes
- 5 ovos
- 1 lata de atum
- 100 g de mussarela picada
- 1 lata de legumes escorrida
- ½ xícara de chá de leite
- ½ colher de sopa de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- 4 colheres de sopa de salsa picada

Modo de fazer
Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos, junte o resto dos ingredientes. Passa para um refratário untado com óleo e leve ao forno médio pré-aquecido por uns 30 minutos. Está pronto!