Modo de Preparo
- Toda a minha família é magra,
mas eu sempre tive tendência a engordar. Vivia no “efeito sanfona”. Em
2004 fui mandada embora do emprego. Fiquei supermal. Descontava toda a
minha ansiedade nacomida. Era um prazer que eu não trocava por nada.
- Até que, um ano após a minha demissão, me dei conta de que
não entrava mais em uma calça manequim 42. Na hora me lembrei da minha mãe, que usa 38, e da minha avó, que usava número 40. Tinha engordado 16 quilos em um ano! Eu, carioca da gema, tinha vergonha de ir à praia.
- Procurei um nutricionista, que me proibiu de comer tudo de que eu
gostava. Então não segui a dieta. Decidi emagrecer por conta própria.
Como sempre gostei de doces, trocava o chocolate pelo picolé nos
intervalos das refeições e às vezes comia um de sobremesa. Para matar a
fome, meu almoço e jantar eram sanduíches naturais de queijo branco com
tomate. Me sentia fraca porque não comia direito, mas sempre que via os
resultados me empolgava para continuar.
- Eliminei esses 16 quilos em três meses, o que me deixou muito
feliz. Aprendi a me conhecer melhor e até mudei de profissão. Minha
auto-estima está nas nuvens!
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