SALADA DE MACARRÃO COM MOLHO DE MOSTARDA

Ingredientes:

1 pacote macarrão integral
300 g de grão de bico cozido
8 tomates cereja
folhas de manjericão á gosto
1 colher de sopa de azeite de oliva
1/2 colher de sopa de mostarda
2 dentes de alho amassado
1 colher de sopa de vinagre de vinho branco

Como fazer:

Cozinhe o macarrão conforme as instruções no pacote.
Depois de cozido deixe esfriar bem.
Enquanto isso prepara o molho de mostarda:
Junte o azeite de oliva, o vinagre, o alho amassado e a mostarda, misture bem e está pronto o molho.reserve
Junte ao macarrão os tomates cereja cortados ao meio, o grão de bico e o molho de mostarda e por último as folhas de manjericão.
E deguste esta delícia de salada.