Ingredientes:
½ kg de cenoura raspada em pedaço
3 xícaras (chá) de água
1 lata de leite condensado desnatado
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de canela em pó
Modo de preparo:
Cozinhe as cenouras na água e bata no liquidificador com o leite condensado,
o amido de milho e a própria água do cozimento. Despeje em uma panela e
leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Coloque em tacinhas
individuais, polvilhe canela em pó e leve à geladeira. Sirva gelado.
Quanta delícia aqui. Este Curau de Cenoura eu não conhecia, deve ser gostoso. Vou experimentar. Uma noite maravilhosa pra ti. Bjs
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